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6月19日至21日,第二十五届健康天然原料、食品配料中国展在上海国家会展中心举行,我校罗杨合教授团队联合平乐县乐瑶食品有限公司研发的马蹄和香芋系列产品在现场展出。
科研成果与市场需求的有效结合是实现科技成果商业化和社会价值最大化的关键,近年来,我校罗杨合教授团队以市场需求为导向,深挖贺州特色农产品资源,研发了许多新产品,为企业的发展提供强有力的技术支撑。该团队通过科技服务地方,不仅推动了地方农业产业的发展,还为农民增收、企业增效作出了积极贡献。同时,该团队的研发成果也为消费者带来了更多健康、美味的农产品选择,获得了消费者的广泛好评。
此次展览包括健康与营养保健品展、健康天然原料与食品配料展以及淀粉与淀粉衍生物展。通过参展,该团队进一步了解掌握科研的实际应用情况和潜在需求,为后续的科研创新、新质生产力的持续发展提供了新方向。同时也加强了产学研深度融合,推动科技成果的转化和产业化,让科技成果走出“实验室”、走向“应用场”,让更多的科技成果服务国计民生。